🍰メニュー

2019クリスマスケーキ ソイクリーム ショート/ロング

3,000円~

ビュッシュ・ド・ノエルソイクリーム ショート】
(オーガニックオレンジテイスト)
■ショート12㎝/3,000(税込)

■ロング 22㎝/5,000(税込)

 

2019年メルシーサンクのクリスマスデコレーションケーキはビュッシュドノエル。ベジフード専門雑誌のveggy『ベジィなお取り寄せ特集』で取り上げられたケーキです。

有機オレンジエキストラクト、有機レモンエキストラクト、バニラをブレンドしたソイクリームを使い風味豊かな味わいに仕上げました。スポンジは国産の米粉を使用し、オーガニックオレンジのコンフィチュール(ジャム)をサンドしアクセントとしています。

サイドのチョコレートは本格カカオマスとカカオバター、てんさい糖をオリジナルブレンドしたプレート型チョコレートです。

木こりを乗せたかわいらしいデザインでクリスマオーナメント、木こり2人、クリスマスプレートの4点でシンプルながら華やかに飾り付けました。

卵、乳製品、精白糖、小麦、ナッツ不使用のヴィーガン仕様です。
グルテンフリー&ナッツフリー。

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※画像はショート12㎝です。


【原材料】
国産米粉、菜種油、豆腐、発酵豆乳食品(豆乳)、ビート糖、米飴、カカオマス、カカオバター、水飴、なたね油、有機オレンジジャム、レモン汁、有機バニラエクストラクト、粉寒天、有機レモンエクストラクト、有機オレンジエクストラクト、アルミフリーベーキングパウダー、重曹、塩

【サイズ】
ショート 長さ12㎝×幅9㎝×高さ7㎝

ロング  長さ22㎝×幅9㎝×高さ7㎝
※職人が一つ一つ作っていますので多少の個体差がございます。ご了承ください。

 

店舗での予約販売の他、インターネット通販でも販売しております。ネット販売では冷凍にてご自宅にお届け致します。

また早期予約特典として12/15までにご予約いただきましたらヴィーガンクッキーを1枚プレゼント致します。

TEL:044-567-0621

ネットショップ:https://mercicinq.shop-pro.jp/ 

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