【グルテンフリーパン　レッスン】　お豆腐フォカッチャ X 秋ランチ

7,500円

🍂 秋のグルテンフリーパンレッスン
お豆腐のフォカッチャで楽しむ、秋の発酵ランチ

小麦・卵・乳製品・植物油を使わずに作る、
ふんわりもっちりの食事パン、お豆腐のフォカッチャを焼きます。

焼きたてのフォカッチャと一緒に楽しむのは、
秋の素材と発酵を取り入れた、カラダにやさしいランチ。

🥖 お豆腐のグルテンフリーフォカッチャ
🎃 かぼちゃと玉ねぎの甘い秋スープ
🥗 発酵ヨーグルトのレモン風味サラダ
🍎 秋りんごの発酵甘酒デザート

お豆腐や発酵食品、旬の秋素材を使って、
「おいしい」と「カラダにやさしい」を一緒に楽しみます。

さらに今回は、
砂糖を使わない「カラダを整える仕様」にも対応。

砂糖を控えたい方にも、
おいしく楽しんでいただける内容です。

普段の食事を少し見直したい方や、
グルテンフリーのパンをおうちでも楽しみたい方にもおすすめ。
レッスン後にもレッスンのご質問にお答えする安心フォロー付き。
🥖 お持ち帰りあり
焼きたてのお豆腐のフォカッチャ 2個をお持ち帰りいただけます。

焼きたてのフォカッチャを囲んで、
秋の心地よいランチ時間を一緒に楽しみませんか？🍂

一緒にレッスンできることを楽しみにしております！


📍 場所：メルシーサンク店舗
👩‍🍳 4名さま
💰 参加費：7.500円

当日の持ち物などをお知らせする【レッスン確認メール】が届きます。
万が一届かない際は店舗にお電話いただけますようよろしくお願いいたします。
0445670621
メルシーサンク

🍂 Autumn Gluten-Free Bread Lesson
Tofu Focaccia & an Autumn Fermented Lunch

In this lesson, we’ll bake a soft and chewy tofu focaccia made without wheat, eggs, dairy, or vegetable oil.

Enjoy freshly baked focaccia with a wholesome autumn lunch featuring seasonal ingredients and fermented foods.

🥖 Gluten-free tofu focaccia
🎃 Sweet pumpkin & onion autumn soup
🥗 Fermented yogurt salad with a hint of lemon
🍎 Autumn apple dessert made with fermented amazake

Using tofu, fermented foods, and seasonal autumn ingredients,
we’ll enjoy a meal that brings together deliciousness and gentle nourishment.

This lesson also offers a no-added-sugar option for those who prefer to reduce their sugar intake.

It’s perfect for anyone who would like to make healthier choices in their everyday meals,
or enjoy delicious gluten-free bread at home.

And don’t worry—you’ll also receive follow-up support after the lesson.
🥖 Take-home bread included
You’ll take home 2 freshly baked tofu focaccias.
If you have any questions about the recipes or techniques after the lesson, we’ll be happy to help.

Come enjoy a cozy autumn lunch together,
with freshly baked focaccia straight from the oven. 🍂

We’re looking forward to baking and enjoying this special time with you!

📍 Location: merci cinq shop
👩‍🍳 Limited to 4 participants
💰 Lesson fee: ¥7,500

You will receive a Lesson Confirmation Email with information about what to bring and other details before the lesson.

If you do not receive the email,
please contact the shop by phone:

📞 044-567-0621

merci cinq