●12月　米粉の簡単シュトーレン

クリスマスまであと何日でしょう？少しずつスライスして召し上がるシュトーレン。

米粉をベースとした生地にドライフルーツやナッツを入れた簡単バージョンです！

みちみちした生地ですがしっとり感がちょうどいい仕上がりです。表面の粉糖も工夫

を凝らしただの粉糖ではありません。詳しくは教室で！もちろんヴィーガン仕様です。 

【開催日時】

◼︎12月9日(月)10:00～12:30

◼︎12月16日(月)10:00～12:30

【場所】メルシーサンク代表自宅キッチン 

【料金】6,000円(税込)

・レシピ、材料費込みで制作頂いたものはお持ち帰り頂けます。

・簡単カフェランチ（飲み物と軽食）が付きます。

【キャンセル】食品ロスを軽減するためにもキャンセルの際はキャンセル料を頂きます。

前日：レッスン料の50％

当日：レッスン料の100％（無連絡含む）

※やむをえず予約をキャンセルされる場合は稼働日前々日までにご連絡ください。

【持ち物】

・エプロン

・ハンドタオル

・筆記用具

・持ち帰り用袋（20cm×20cmの箱が入るような袋）

【予約・お問合せ】

TEL：044-567-0621

Mail：info@mercicinq.com

お気軽にお問合せ下さい。

10名程度の団体様も承れます。

お子様のレッスン、小さなお子様連れの場合もご相談ください。  

2019年メルシーサンクのクリスマスケーキはビュッシュドノエル、ガトーショコラをご用意しました。
ベジフード専門雑誌のveggy11月号『ベジィなお取り寄せ特集』でも取り上げられました。

ビュッシュドノエルは有機オレンジエキストラクト、有機レモンエキストラクト、バニラをブレンドしたソイクリームと、自家製ブレンドチョコレートを使ったショコラを使いどちらも風味豊かな味わいに仕上げました。スポンジは国産の米粉を使用し、コンフィチュール(ジャム)をサンドしアクセントとしています。

またガトーショコラはカジュアルなデザインとし、こだわりのチョコレートをふんだんに使い仕上げています。

ビュッシュドノエルは卵、乳製品、精白糖、小麦、ナッツ不使用のヴィーガン仕様です。グルテンフリー＆ナッツフリー。

（※ガトーショコラはナッツ使用のグルテンフリーヴィーガン）

店舗での予約販売の他、インターネット販売も行っております。冷凍にてご自宅にお届けいたします。

また早期予約特典として12/15までにご予約いただきましたらヴィーガンクッキー1枚プレゼント致します。

TEL：044-567-0621

ネットショップ：https://mercicinq.shop-pro.jp/

11/16土曜日は都合により15:30で閉店いたします。

ご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い致します。

■11月16日土曜日　営業時間　10：00～15:30

ベジフード専門雑誌のveggy『ベジィなお取り寄せ特集』でメルシーサンクのクリスマスケーキが掲載されました。

オンラインサイトでご注文、配送も承ります。お気軽にオーダーください。

※尚クリスマスケーキオンラインサイトは近日中に開設予定です。ご了承下さい。

 ●11月　マッシュルームとアボカドのキッシュ（グルテンフリー）

米粉ベースのタルト生地の中に、秋の味覚マッシュルームやアボカドを詰め込み豆乳フロマージュで蓋をして焼きます。

白みそがアクセントとなり味わい深い仕上がりとなりますよ。

フランスではロレーヌ地方やアルザス地方の伝統的な家庭料理です。

ランチやブランチにも最適ですよ。 

【開催日時】

◼︎11月19日(火)10:00～12:30

【場所】メルシーサンク代表自宅キッチン 

【料金】6,000円(税込)

・レシピ、材料費込みで制作頂いたものはお持ち帰り頂けます。

・簡単カフェランチ（飲み物と軽食）が付きます。

【キャンセル】食品ロスを軽減するためにもキャンセルの際はキャンセル料を頂きます。

前日：レッスン料の50％

当日：レッスン料の100％（無連絡含む）

※やむをえず予約をキャンセルされる場合は稼働日前々日までにご連絡ください。

【持ち物】

・エプロン

・ハンドタオル

・筆記用具

・持ち帰り用袋（20cm×20cmの箱が入るような袋）

【予約・お問合せ】

TEL：044-567-0621

Mail：info@mercicinq.com

お気軽にお問合せ下さい。

10名程度の団体様も承れます。

お子様のレッスン、小さなお子様連れの場合もご相談ください。