●11月　マッシュルームとアボカドのキッシュ（グルテンフリー）

米粉ベースのタルト生地の中に、秋の味覚マッシュルームやアボカドを詰め込み豆乳フロマージュで蓋をして焼きます。

白みそがアクセントとなり味わい深い仕上がりとなりますよ。

フランスではロレーヌ地方やアルザス地方の伝統的な家庭料理です。

ランチやブランチにも最適ですよ。 

【開催日時】

◼︎11月19日(火)10:00～12:30

【場所】メルシーサンク代表自宅キッチン 

【料金】6,000円(税込)

・レシピ、材料費込みで制作頂いたものはお持ち帰り頂けます。

・簡単カフェランチ（飲み物と軽食）が付きます。

【キャンセル】食品ロスを軽減するためにもキャンセルの際はキャンセル料を頂きます。

前日：レッスン料の50％

当日：レッスン料の100％（無連絡含む）

※やむをえず予約をキャンセルされる場合は稼働日前々日までにご連絡ください。

【持ち物】

・エプロン

・ハンドタオル

・筆記用具

・持ち帰り用袋（20cm×20cmの箱が入るような袋）

【予約・お問合せ】

TEL：044-567-0621

Mail：info@mercicinq.com

お気軽にお問合せ下さい。

10名程度の団体様も承れます。

お子様のレッスン、小さなお子様連れの場合もご相談ください。  

本日ハロウィンイベントとしてクッキーを配ります。12歳以下のお子様は仮装してお越し下さい。

◼️10/31(木) 17:00頃〜

※クッキーが無くなり次第終了となります。

◼️メルシーサンク店舗前

◼️ハロウィン仮装の12歳以下のお子様

『トリックオアトリート』と元気よく発声下さい

◼️メルシーサンク特製ハロウィンのクッキー

・原材料

北海道産小麦粉

なたね油（遺伝子組み換えでない）

てん菜糖

有機メープルシロップ

塩

・賞味期限 11月1日

数量限定で無くなり次第終了します。

※暗くて交通量の多い交差点です。くれぐれもお気をつけてお越しくださいませ。

◎11月のプチレッスンは『ザクザククッキー』をコーンフレークで作ろう！です。

コーンフレークを使いザクザク感のある触感派にはたまらないクッキーを制作します。

当店のグラノーラクッキーに近いですが簡単に制作頂けるレシピとしました。ナッツな

どもはいりますよ。米粉、コーンフレーク使用ですのでグルテンフリーとなります。

大人の方から小さい子まで誰でもできますのでどうぞお気軽にご参加ください。

【開催日時】

◼︎11月11日(月)9:00から 

◼︎11月14日(木)9:00から

◼︎11月15日(金)9:00から

◼︎11月16日(土)9:00から

◼︎11月17日(日)9:00から

※所要時間は45分程度を予定しています。

【料金】2,000円(税込)

※10月よりお持ち帰りできる制作物を充実させ、またレッスン内容により料金を変える形とさせて頂きます。

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い申し上げます。

　材料費込みで制作頂いたものはお持ち帰り頂けます。

【キャンセル】食品ロスを軽減するためにもキャンセルの際はキャンセル料を頂きます。

　前日：レッスン料の50％

　当日：レッスン料の100％（無連絡含む）

※やむをえず予約をキャンセルされる場合は稼働日前々日までにご連絡ください。

【持ち物】

・エプロン

・ハンドタオル

・筆記用具

・持ち帰り用袋（20cm×20cmの箱が入るような袋）

【予約・お問合せ】

TEL：044-567-0621

メール：info@mercicinq.com

お気軽にお問合せ下さい。

お子様の場合はご相談ください。

◎10月のプチレッスンはハロウィンクッキーを作ろう！です。

カボチャ型のクッキーを制作します。いつものような型抜き平タイプではなくコネて小さな球体として焼き上げます。

焼にも時間を要しますが硬さを調整しソフト仕様のクッキーですよ。

食べてもよし、飾ってもよしのイベント向けのお菓子制作です。

大人の方から小さい子まで誰でもできますのでどうぞお気軽にご参加ください。

【開催日時】

◼︎10月18日(金)9:00から  

◼︎10月19日(土)9:00から

◼︎10月20日(日)9:00から

◼︎10月25日(金)9:00から 

◼︎10月26日(土)9:00から

◼︎10月27日(日)9:00から

【場所】メルシーサンク店内 （大人数でのご予約の場合はお問合せ下さい）

【料金】2,000円(税込)

※10月よりお持ち帰りできる制作物を充実させ、またレッスン内容により料金を変える形とさせて頂きます。

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い申し上げます。

 　材料費込みで制作頂いたものはお持ち帰り頂けます。

【キャンセル】食品ロスを軽減するためにもキャンセルの際はキャンセル料を頂きます。

 　前日：レッスン料の50％

 　当日：レッスン料の100％（無連絡含む）

 ※やむをえず予約をキャンセルされる場合は稼働日前々日までにご連絡ください。

【持ち物】

 ・エプロン

 ・ハンドタオル

 ・筆記用具

 ・持ち帰り用袋（20cm×20cmの箱が入るような袋）

【予約・お問合せ】

TEL：044-567-0621

メール：info@mercicinq.com

 お気軽にお問合せ下さい。

 お子様の場合はご相談ください。

 ●10月　秋の実り　かぼちゃと栗のパウンドケーキ

米粉ベースで、有機ぼちゃとオーガニック甘栗を使ったパウンドケーキを制作します。

素材自体に甘さがありスイーツでの活用度合も広い二つの材料をふんだんに使用します。

ハロウィン映えを意識したかぼちゃの黄色が効いた生地に、上品な甘さが特徴の栗の食感が秋を感

じさせますよ。栗はモンブランでも使用している栗なので味わい豊かなものとなります。

【開催日時】

◼︎10月15日(火)10:00～12:00

◼︎10月29日(火)10:00～12:00

【場所】メルシーサンク代表自宅キッチン 

【料金】6,000円(税込)

・レシピ、材料費込みで制作頂いたものはお持ち帰り頂けます。

・簡単カフェランチ（飲み物と軽食）が付きます。

【キャンセル】食品ロスを軽減するためにもキャンセルの際はキャンセル料を頂きます。

前日：レッスン料の50％

当日：レッスン料の100％（無連絡含む）

※やむをえず予約をキャンセルされる場合は稼働日前々日までにご連絡ください。

【持ち物】

・エプロン

・ハンドタオル

・筆記用具

・持ち帰り用袋（20cm×20cmの箱が入るような袋）

【予約・お問合せ】

TEL：044-567-0621

Mail：info@mercicinq.com

お気軽にお問合せ下さい。

10名程度の団体様も承れます。

お子様のレッスン、小さなお子様連れの場合もご相談ください。